Bij Atelier 144 kunt u terecht voor heerlijke gerechten, perfect voor elke gelegenheid. Of u nu een intiem diner voor twee plant, een gezellige avond met vrienden organiseert, of een groot feest geeft, wij hebben voor elke situatie de juiste smaakvolle oplossing.
Gemarineerde ribbetjes
American chickenwing (2st pp)
Carcasse worst
Steak
Scampi brochette
Zuiderse krielaardappelen met tijm en rozemarijn
Frisse salade van rode biet, Granny Smith en groene kruiden
Southern Texas coleslaw
Tomatensalade met crème van basilicum
€25.95pp
te bestellen vanaf 4 personen
Te bestellen vanaf 2 personen.
Hollstein carpaccio
Parmezaan / rucola
***
Catch of the day
groentenmix /witte wijn saus / aardappelmousseline
***
Tiramisu
35.00 euro p.p.
Onze tapas menu is een volwaardige maaltijd met een mix van koude tapas en easy-to-heat tapas. Simpel opwarmen, ultiem genieten!
Vitello tonato
Rund tataki / gember / soja
Burrata / tomaat / olijf / basilicum
Tonijn tataki met Japanse groenten en wasabi
Oosterse Edamame bonen (op te warmen)
Gegrilde gamba’s (op te warmen)
Pulled pork taco’s ( op te warmen )
26.00 euro p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen.
Maak je menu volledig met ons artisanaal zuurdesembrood. €5.00/brood
Ons koud buffet is een volwaardige maaltijd met nét dat tikkeltje extra. Perfect voor wie iets bijzonder zoekt om zijn gasten te verwennen.
Japanse groenten / wasabi / sesam
Pasta salade / olijf / lente ui
Krielaardappel salade / groene kruiden / zure room
Rund tataki / hoisin
Zalm ‘Belle Vue’ / hoeve ei / garnaal
Burrata / tomaat / basilicum
Vitello tonato
29.50 euro p.p.
Te bestellen vanaf 6 personen.
Graag ook nog een halve gekookte kreeft per persoon? Informeer naar de dagprijs.
Ons aperobord is de ultieme anti pasti kickstarter voor jouw aperitiefmoment.
Fijne charcuterie, kaas en olijven.
€30.00/bord
Onze kaasplank is een smaakvolle mix van lokale toppers en de beste kazen uit onze buurlanden, een must-try voor elke kaasliefhebber.
-> kazen, dadels, gedroogde abrikoos, fruit, geroosterde noten en huisgemaakte confituren
19.00 euro p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen
Graag passend brood?
3.00 euro p.p.
Onze kaas&charcuterie plank is een smaakvolle mix van lokale toppers en de beste kazen en charcuterie uit onze buurlanden, een must-try voor elke Bourgondiër.
-> kazen, fijne charcuterie, dadels, gedroogde abrikoos, fruit, geroosterde noten en huisgemaakte confituren
20.00 euro p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen
Graag aangepast brood?
3.00 euro p.p.
Feestje gepland en iets specifiek in gedachten? Stuur ons vrijblijvend een mail of kom langs in de winkel, we helpen u graag.
Breng gerust uw eigen borden binnen, we dresseren ze graag! ( niet mogelijk op feestdagen )
made by hermanos.be
