Bij Atelier 144 kunt u terecht voor heerlijke gerechten, perfect voor elke gelegenheid. Of u nu een intiem diner voor twee plant, een gezellige avond met vrienden organiseert, of een groot feest geeft, wij hebben voor elke situatie de juiste smaakvolle oplossing.
Te bestellen vanaf 2 personen.
Gegratineerde Sint-Jakobschelp
jus van garnaal en gemalen Emmentaler
***
Fazant Fine Champagne
Gratin aardappel en herfstgarnituur
***
Crème Brûlée
42.00 euro p.p.
Onze tapas menu is een volwaardige maaltijd met een mix van koude tapas en easy-to-heat tapas. Simpel opwarmen, ultiem genieten!
Vitello tonato
Rund tataki / gember / soja
Burrata / tomaat / olijf / basilicum
Tonijn tataki met Japanse groenten en wasabi
Kip yakitori spiesjes (op te warmen)
Gamba’s met huisgemaakte lookboter (op te warmen)
Pulled pork taco’s ( op te warmen )
26.00 euro p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen.
Maak je menu volledig met ons artisanaal zuurdesembrood. €5.00/brood
Ons koud buffet is een volwaardige maaltijd met nét dat tikkeltje extra. Perfect voor wie iets bijzonder zoekt om zijn gasten te verwennen.
Japanse groenten / wasabi / sesam
Pasta salade / olijf / lente ui
Krielaardappel salade / groene kruiden / zure room
Rund tataki / hoisin
Zalm ‘Belle Vue’ / hoeve ei / garnaal
Burrata / tomaat / basilicum
Vitello tonato
29.50 euro p.p.
Te bestellen vanaf 6 personen.
Graag ook nog een halve gekookte kreeft per persoon? Informeer naar de dagprijs.
Ons aperobord is de ultieme anti pasti kickstarter voor jouw aperitiefmoment.
Fijne charcuterie, kaas en olijven.
€30.00/bord
Onze kaasplank is een smaakvolle mix van lokale toppers en de beste kazen uit onze buurlanden, een must-try voor elke kaasliefhebber.
-> kazen, dadels, gedroogde abrikoos, fruit, geroosterde noten en huisgemaakte confituren
19.00 euro p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen
Passende artisanale broden te verkrijgen. (Zuurdesembrood, stokbrood en notenbrood.)
Onze kaas&charcuterie plank is een smaakvolle mix van lokale toppers en de beste kazen en charcuterie uit onze buurlanden, een must-try voor elke Bourgondiër.
-> kazen, fijne charcuterie, dadels, gedroogde abrikoos, fruit, geroosterde noten en huisgemaakte confituren
20.00 euro p.p.
Te bestellen vanaf 4 personen
Passende artisanale broden te verkrijgen. (Zuurdesembrood, stokbrood en notenbrood.)
Feestje gepland en iets specifiek in gedachten? Stuur ons vrijblijvend een mail of kom langs in de winkel, we helpen u graag.
Breng gerust uw eigen borden binnen, we dresseren ze graag! ( niet mogelijk op feestdagen )
made by hermanos.be
